mousse - Les recettes à l'Annie

mousse

9 mai 2011

Mousse à l'ananas*

Pour 6 belles verrines C'est chez GUT , que j'ai vu cette recette de mousse, je la lui empreinte car sans crème ni beurre elle fait un dessert très light ( le maillot, le maillot!!) Entremet à faire la veille, de préférence Un ananas bien mûr, 4 oeufs...

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Tags: mousse, ananas, mousse à l'ananas

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8 avril 2009

La mousse au chocolat, oranges confites( kumquat)

Simple,facile à réaliser et toujours appréciée. Cette recette fonctionne très bien avec la moitié des ingrédients, pour 3 personnes. Pour 6 personnes 200 g de chocolat noir à 70% de cacao6 oeufssel50 g de beurre50 g d'écorces d'orange confites (je suis...

Posté par Alannie à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse

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