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Les recettes à l'Annie
vins naturels
2 octobre 2016

Vendanges au Domaine des Rutissons

Vendanges au Domaine des Rutissons
Le Domaine des Rutissons avance pas à pas. Les vignes sont travaillées sans intrants ni pesticides, en cours d'évolution vers la biodynamie. Avec son opération "La verdesse du coeur" , il poursuit son chemin: replanter des cépages autochtones, et défendre...
Posté par Alannie à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vins biologiques,  vins naturels,  Domaine des Rutissons,  La Verdesse du coeur

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8 novembre 2015

Domaine FINOT, vins naturels du Grésivaudan

Domaine FINOT, vins naturels du Grésivaudan
Le Grésivaudan à l'honneur sur les Recettes à l'Annie. Après quelques rendez-vous manqués, c'est ce samedi que j'ai rencontré Thomas Finot et sa compagne, Audrey, pour une dégustation bien sympathique au Domaine Finot à Bernin. Le personnage d'abord,...
Posté par Alannie à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vins biologiques,  vins naturels,  Domaine Finot,  vignoble Grésivaudan,  vins en biodynamie

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3 novembre 2015

Le Domaine des Rutissons

Le Domaine des Rutissons
"Le vin, c'est les hommes, il est le produit de leur travail acharné", Wilfrid Debroize. Laurent Fondimarre reprend en 2010, une exploitation en polyculture-élevage à Saint Vincent de Mercuze, en Isère. Les habitants de Saint Vincent de Mercuze, se nomment...
Posté par Alannie à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vins naturels,  Domaine des Rutissons

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8 novembre 2012

Le Tonneau Gourmand...c'est à Crolles dans l'Isère.

Le Tonneau Gourmand...c'est à Crolles dans l'Isère.
L'éco-centre est la première étape du futur quartier durable de Crolles. On y trouve déjà, des commerces bio et éthiques, comme Satoriz, Ekéo qui propose des vêtements en coton, bambou, soja, en lin, en chanvre et pleins d'objets de déco en matériaux...
Posté par Alannie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vigne en biodynamie,  vins biologiques,  vins naturels

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Les recettes à l'Annie
Les recettes à l'Annie

La cuisine comme un art de vivre l'instant présent, le partage et la transmission. Ma cuisine est ouverte sur le monde, elle met en avant les produits bio locaux et de saison. Tendance actuelle:...veggie joyeux!
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