Les recettes à l'Annie

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31 mai 2014

Mousse de carottes

Mousse de carottes

Light, light, light...cette mousse est inspirée de la recette de Sucré-sablé, j'y ai apporté ma touche épicée et un brin de fraîcheur avec la menthe. Un petit dessert printanier et léger, léger, léger!; Pour 4 pots de mousse (prendre des pots transparents...

Posté par Alannie à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse de carottes

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23 mai 2014

Le Couvent des Minimes, Alpes de Haute Provence

Le Couvent des Minimes, Alpes de Haute Provence

Jolie découverte pour le premier mai, nous avons pu profiter d'une offre spéciale "réouverture après travaux", pour un WE d'exception. Le Couvent des Minimes Album PHOTOS ICI Le couvent a été fondé au 17 ème siècle en 1613, au pied du village de Mane....

Posté par Alannie à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hôtel spa Alpes de Haute Provence, Jérôme ROY, Le couvent des Minimes, Hôtel spa

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23 mai 2014

Qui sera le plus grand pâtissier (ou pâtissière) 2014?

Qui sera le plus grand pâtissier (ou pâtissière) 2014?

L'émission sur france 2 a démarré mardi 20 mai. Dix pâtissiers professionnels, sélectionnés sur la France entière, 8 hommes et deux femmes. Parmi les deux femmes Emilie REY dont je vous parlais dans mon billet sur l'EdEm ( Edouard et Emilie...pour mémoire),...

Posté par Alannie à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Emilie Rey, le plus grand pâtissier 2014

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16 mai 2014

Poulet à l'Andalouse

Poulet à l'Andalouse

Ce plat familial et convivial à la fois est la belle surprise du mois de mai. C'est un plat complet, coloré, relevé, généreux, très facile à réaliser et savoureux en diable. Il peut régaler une tablée de 6 personnes mais il suffit d'augmenter les dimensions...

Posté par Alannie à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet aux gambas, poulet en cocotte, poulet à l'andalouse, poulet à l'espagnole

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1 mai 2014

Yummy N°17

Vert, vert, vert comme le printemps...il est sorti début mars, je ne suis guère à l'heure, mais c'est aujourd'hui qu'il réveille mes papilles...alors c'est maintenant que j'en parle. Et puis c'est le numéro de mars-avril-mai 2014 alors je ne suis pas...

Posté par Alannie à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yummy, Yummy N°17, Yummy magazine des bloggeurs

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