16 juin 2013
Mousse au chocolat sans oeufs Valrhona
![Mousse au chocolat sans oeufs Valrhona](https://image.canalblog.com/WSNB6l679dyFzLObeY_96FWc5v4=/120x120/smart/filters:no_upscale()/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F58%2F09%2F525583%2F87565588_o.jpg)
De retour d'un stage Valrhona sur le thème de la patisserie raisonnée, dont je vous ferai un petit résumé prochaînement, j'ai fouillé dans les blogs à la recherche de cette fameuse recette de mousse au chocolat sans oeufs, ni beurre, ni sucre...hahaha...et...